La carte

Déguster, savourer

Découvrez la carte en savourant et dégustant nos délicieux entrées, plats et dessert sans oublier un menu enfant

LA CARTE

Côté Fraîcheur

Les entrées

Salade César
13€

Salade, poulets crispy, grana padano, crudités, sauce César, croûtons, oignons frits

Salade Giardino Burrata
14€

Burratinas entières, tomates, pesto

Tartare de Saumon à l'avocat
15€

Env. 120 g

Terrine de foie gras maison
19€

et sa compotée d’oignons

Carpaccio de bœuf sauce pesto
13€

Env. 100g VBF

LA CARTE

Côté Fraîcheur

Version repas

Poke Bowl

Version Saumon
20€
Version Végan (tofu bio)
19€
Salade Giardino Burrata XL
22€

Salade, burrata entière, toast de pain aillé, tomates, jambon sec, pesto

Salade César XL
19€

Salade, poulets crispy, Brochette de poulet satay, grana padano, crudités, sauce César, croûtons, oignons frits

Carpaccio de bœuf XL (env. 220g)
24€

Servi avec frites maison et salade

LA CARTE

Côté Gourmand

Camembert entier rôti au four
19€

Charcuterie, salade et frites maison

Linguini pesto
16€

Tomates concassées, olives, pesto et burrata entière

LA CARTE

Côté Mer

Seiches en persillade à la plancha et son pot d’aïoli maison
23€

Servies avec écrasé de pommes de terre aux olives vertes et légumes du moment

Linguines aux palourdes
23€

Crème au parmesan et persillade

Saint-Jacques snackées
28€

Sur crème de chorizo et risotto maison

Dorade entière (env. 300/400gr)
22€

Servie avec écrasé de pomme de terre et légumes du moment

Tartare de thon (130gr)
21€

Sauce soja, citron, coriandre, cébettes, servi avec frites maison et salade

Fish and chips
16€

Filet de colin env 180gr, frites maison et sauce tartare maison

LA CARTE

Côté Terre

Pavé de bœuf (environ 220gr) VBF
23€

Servi avec frites maison, légumes du moment, sauce au choix maison : roquefort, poivre ou champignons

Emincé de poulet satay
20€

Sauce cacahuète maison, frites maison et salade

Burger du Jardin (VBF)
19€

Steak VBF environ 150gr, double cheddar, salade, tomates, frites maison et salade

Burger Végan
18€

Champignons, tofu (bio), sauce soja curry, crudités, frites maison et salade

Burger Montagnard
24€

Steak VBF env 150gr, cacouyard, compoté d’oignons, galette de pommes de terre, servi avec salade et frites maison

Magret de canard entier aux épices douces (env. 350g)
28€

Servi avec des linguines forestière

Les suppléments

Escalope de foie gras poêlée
8€
Pot de sauce maison
1,50€
Assiette de frites maison
6€
Bol de salade
2,50€

LA CARTE

Côté Dessert

Assiette de fromages
11€

Assortiment de fromages du Jura comté 18 mois, chèvre, bleu de Gex

La profiterole maison
10€

Choux maison, glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées

1/2 Ananas façon crème brûlée
9€
Gâteau de brioche perdue maison
8€
Tiramisu Nutella aux Spéculoos maison
8€
Café et ses gourmandises maison
11€
Rhum gourmand
13€

Légendario de Cuba, comme le café gourmand mais avec le rhum en plus !

*Menu enfant / 12€

(1 sirop, 1 plat, 1 dessert) jusqu’à 12 ans

Steak haché du boucher 125gr, brochettes de magret de canard, poulets crispy, batônnets de poisson pané, moules en persillade à la plancha

Accompagnement au choix : pâtes, frites, risotto maison, légumes du moment, écrasé de pomme de terre maison.

Dessert au choix : 1 boule de glace au choix ou glace smarthies ou tiramisu nutella et spéculoos maison ou salade de frouits maison

LA CARTE

Les Tapas du Jardin

Planche charcuterie
22€

Jambon sec, jambon blanc, chorizo, fouet catalan

Planche fromages
24€

Assortiment de 3 fromages du Jura, suivant arrivage et ½ camembert

Planche Duo
25€

Assortiment de charcuterie et fromages

Planche friture
21€

Crispy de poulet, filets de colin panés, patatas bravas, calamars à la romaine, beignets de camembert panés

Planche Max 3/4 personnes
59€

Mix charcuterie, mix fromages, calamars à la romaine, patatas bravas, crispy de poulet, poivron frit, ½ camembert rôti, moules à la plancha

LA CARTE

Les solos

Poivrons frits
5€
Patatas bravas
6€
Beignets de camembert
6€
Calamars à la romaine
6€
Moules à la plancha
7€
½ camembert rôti
8€
Mini brochettes de magret
8€
Fouet catalan entier à partager
10€
Le petit pot du Jardin
6€

“La cuisine c’est un peu comme le cinéma, c’est l’émotion qui compte »
Anne-Sophie Pic

Bénédicte et Didier accompagnés de la cheffe Marie et toute l’équipe du Jardin espèrent vous faire passer un excellent moment dans notre établissement.

Règlement (UE) n°2011/69 dit règlement INCO : Allergènes : une liste écrite de tous les plats est disponible sur simple demande.
Elle est conservée sur le lieu de distribution. Prix nets, service compris.