La carte

Déguster, savourer

Découvrez la carte en savourant et dégustant nos délicieux entrées, plats et dessert sans oublier un menu enfant

LA CARTE

Côté Fraîcheur

Les entrées

Salade César
13€

Salade, poulets crispy, grana padano, crudités, sauce César, croûtons, oignons frits

Salade Giardino Burrata
14€
Burrata 100 gr, tomates, pesto
Carpaccio de bœuf sauce pesto
12€

Env. 100g VBF

Friture de Joëls
10€
Et sa sauce tartare maison
Moules en persillade à la plancha
10€

LA CARTE

Côté Fraîcheur

Version repas

Salade Giardino Burrata XL
22€
Salade, burrata entière, toast de pain aillé, tomates, jambon sec, pesto, brochettes de magret de canard
Salade César XL
19€
Salade, poulet crispy, émincés de poulet satay,grana padano, crudités, sauce César, croûtons, oignons frits

Les suppléments

Escalope de foie gras poêlée
8€
Assiette de frites maison
6€
Burrata (100gr)
5€
Pot de sauce maison
1,50€
Bol de salade
2,50€

LA CARTE

Côté Gourmand

Camembert entier rôti au four
20€

Charcuterie, salade et frites maison

Linguini pesto (VG)
16€

Tomates concassées, olives, pesto et burrata entière

LA CARTE

Côté Mer

Seiches (300/350gr) en persillade à la plancha et pot d’aïoli maison
24€
Servies avec écrasé de pommes de terre aux olives vertes et légumes du moment
Linguines aux palourdes blanches
23€
Crème au fromage grana padano et persillade
Saint-Jacques snackées
29€

Sur crème de chorizo et risotto maison

Dorade entière (env. 300/400gr)
23€

Servie avec écrasé de pomme de terre et légumes du moment

Gambas (6 pièces décortiquées) sauce crustacés maison
26€
Accompagnées de risotto maison et légumes du moment
Fish and chips
16€
Colin et frites maison

LA CARTE

Côté Terre

Pavé de bœuf (environ 220gr) VBF
23€
Servi avec frites maison, légumes du moment, sauce au choix maison : roquefort, poivre ou champignons
Emincé de poulet satay
20€

Sauce cacahuète maison, frites maison et salade

Magret de canard entier aux épices douces (env. 350g)
28€

Servi avec des linguines forestière

Carpaccio de bœuf XL (env. 200g) VBF
26€
Servi avec frites maison et salade
Tartare de bœuf façon asiatique (180g) VBF
21€
Sauce soja, huile de sésame, citron, gingembre coriandre, servi avec frites maison

LA CARTE

Nos burgers

Burger du Jardin (VBF)
20€

Steak environ 150gr, double cheddar, salade, tomates, frites maison et salade

Burger Végan
19€

Champignons, tofu (bio), sauce soja curry, crudités, frites maison et salade

Burger Montagnard
24€

Steak VBF env 150gr, cacouyard, compoté d’oignons, galette de pommes de terre, servi avec salade et frites maison

Burger Pulled pork (env 150gr)
23€
Frites maison et salade

LA CARTE

Côté Dessert

Assiette de fromages
9€
Assortiment de fromages du Jura et chèvre sec
La profiterole maison
10€
Choux maison, glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées
1/2 Ananas façon crème brûlée
9€
Gâteau de brioche perdue maison
8€
Tiramisu Nutella aux Spéculoos maison
9€
Café et ses gourmandises maison
11€
Rhum gourmand
13€
Rhum Cubain, comme le café gourmand mais avec le rhum en plus !

*Menu enfant / 12€

(1 sirop, 1 plat, 1 dessert) jusqu’à 12 ans

Steak haché du boucher 125gr, brochettes de magret de canard, poulet crispy, filet de poisson pané, moules à la plancha

Accompagnement au choix : Pâtes, frites, risotto, légumes, écrasé de pomme de terre

Dessert au choix : Tiramisu nutella et spéculoos maison ou 1 boule de glace ou une glace Smarties ou salade de fruits maison

LA CARTE

Les planches du Jardin

Planche charcuterie
22€

Jambon sec, jambon blanc, chorizo, fouet catalan

Planche fromages
24€
Assortiment de 3 fromages suivant arrivage, 1⁄2 camembert rôti
Planche Duo
25€

Assortiment de charcuterie et fromages

Planche friture
21€
Crispy de poulet, filets de colin panés, patatas bravas, calamars à la romaine, beignets de camembert panés
Planche Max 4/5 personnes
59€
Mix charcuterie, mix fromages, calamars à la romaine, patatas bravas, poulet pané, poivron frit, 1⁄2 camembert rôti, moules à la plancha

LA CARTE

Les solos

Poivrons frits
5€
Patatas bravas maison
6€
Beignets de camembert
6€
Beignets de brocolis
5€
Beignets d'oignons frits
4€
Friture de Joël
6€
Calamars à la romaine
6€
Moules à la plancha en persillade
7€
½ camembert rôti
8€
Mini brochettes de magret
8€
Le pot à tartiner du Jardin
6€
Tapenade maison et ses croutons

“La cuisine c’est un peu comme le cinéma, c’est l’émotion qui compte »
Anne-Sophie Pic

Bénédicte et Didier accompagnés de la cheffe Marie et toute l’équipe du Jardin espèrent vous faire passer un excellent moment dans notre établissement.

Règlement (UE) n°2011/69 dit règlement INCO : Allergènes : une liste écrite de tous les plats est disponible sur simple demande.
Elle est conservée sur le lieu de distribution. Prix nets, service compris.